W H Marriage 非常强力全麦 100% 加拿大面包粉 1.5kg

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体验这款优质全麦面包粉的烘焙效果，这款面包粉在传统的法国毛刺石上精心研磨，保留了谷物的天然品质。这种 100% 加拿大面粉以其非常高的蛋白质含量而闻名，面团非常坚固和柔韧，非常适合各种烹饪创作。无论您是烘烤丰盛的全麦面包、软面包卷，还是准备新鲜的意大利面，这种面粉都能提供卓越的面筋强度和出色的弹性。其强大的蛋白质水平支持最佳的面团发育，从而改善烘焙食品的膨胀、质地和结构。主要优点： 非常高的蛋白质含量： 确保强大的面筋形成，以获得卓越的面团强度和弹性。传统碾磨工艺：使用法国毛刺石进行石磨，以保留面粉的天然营养和风味。全麦品质： 提供丰富、健康的味道和增强的营养价值。用途广泛： 非常适合烘烤面包、面包卷和制作带有坚硬而柔韧面团的新鲜意大利面。一致的性能： 为家庭面包师和专业用途提供可靠的结果。 推荐用途： 非常适合寻求可以处理长时间揉捏和发酵的强效全麦面粉的手工面包师。用这种面粉制作质朴的全麦面包、柔软蓬松的面包卷，或具有极佳咬合力和质地的自制意大利面。它的强度和柔韧性也使其适合与其他面粉混合，以提高蛋白质含量和面团弹性。使用 W H Marriage Very Strong 全麦 100% 加拿大面包粉提升您的烘焙效果，每次都能达到专业品质的效果。
  • Fruugo ID: 371414689-804617974
  • EAN: 5011259008711

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